D'après l'idée de Sandrine87.

Florine 13 ans a réalisé ce mobile clown.

J'ai investie dans une machine à donuts.
Avec la recette des donuts au four ça marche.
180 ml de lait
2 œufs
60 g de beurre fondu
1 petite c à c de sel (1 little tsp)
80 g de sucre
430 g de farine (T65 si possible - les "beignets" seront plus moelleux)
2 sachets de Levure boulangère instantanée Francine
1 peu de lait tiédi sucré pour badigeonner avant de faire cuire
1 peu de beurre fondu, du sucre en poudre et de la cannelle pour décorer et parfumer

Petites histoires vécues.
Pour aller à l'école, j'empreinte un trottoir qui normalement est réservé aux pietons car panneaux interdit de stationner.
Un jour un camion d'entreprise de fenêtre s'y gare et la seule solution que j'avais c'était de marcher avec ma poussette et un enfant de chaque côté sur la route où les voitures déboulent, . Trop dangeureux, et je suis très attentif à la sécurité des enfants que j'accueille donc pas questions de marcher sur la route. Je vois le chauffeur du camion et je lui dis: "Bonjour Monsieur, vous savez il est interdit de se garer sur ce trottoir (alors que celui d'en face est autorisé avec de la place)"
Il me répond: "Oui mais moi je travaille"
Ah oui c'est vrai, moi avec ma poussette et deux gamins de chaque côté, je m'amuse! Hi, hi, hi!

BON J'EXPLIQUE: ÊTRE ASSISTANTE MATERNELLE EST UN METIER!

Une autre fois, une entreprise de jardin à domicile taille des arbres dans un jardin et sur ce fameux trottoir, les ouvriers avaient mis des cônes de chantier avec des branches, j'arrive toujours avec ma poussette et les enfants, impossible de passer, sauf sur la route, et non je n'ai pas changer, sécurité avant tout, donc je prends le tout et le mets sur la route, afin de passer sans danger. Un ouvrier me voit faire et me dit: "Ca ne va pas, tout ça était pour vous sécuriser"
Je rêve, alors pour lui être en sécurité avec les enfants était de marcher sur la route.

ET BIEN CHER MONSIEUR NE CHANGEAIT PAS DE METIER POUR ÊTRE ASSISTANT MATERNEL, CAR UN ENFANT SUR LA ROUTE NE FERA PAS LONG FEU!

Et ce jour, où une dame se gare sur ce trottoir et je lui dis: "S'il vous plaît Madame, il est interdit de stationner sur ce trottoir!"
Elle me répond: "Oh, j'en ai que pour 3 minutes!"

SACHEZ MADAME QU'EN TROIS MINUTES JE PEUX ME FAIRE RENVERSSER SUR LA ROUTE AVEC LES ENFANTS!

"Crise d'adolescence"
J'ai pris ce titre alors qu'il ne sonne pas bien à mon oreille, entre nous je n'aime pas ces deux mots, où pas mal de personnes l'emploient à tort et à travers, surtout pour justifier le mal être de leurs enfants dans cette période. Cette "crise d'adolescence", je pense quelle se prépare bien avant, dans le commencement de la naissance, dans l'éducation que nous donnons à nos enfants.
"Un bébé", pas mal de personnes croient qu'il ne nous comprend pas, trompez-vous!
Parler à votre bébé, dites lui ce que vous faites et pas besoin de prendre un langage bébé (les reu, reu beu!) sont inutiles, parlez lui posément, normalement!
Respecter votre bébé, ça veut dire quoi? Il faut qu'il dorme pour se construire, je vous assure par expérience cela est très important. C'est sûr ça vous bloque vos sortis!
A partir de 18 mois, donnez lui des repas sains (l'alimentation tout préparer est bien pour dépanner!), prenez le temps de lui faire des repas.
L'enfant grandi, ne perdait surtout pas la communication avec lui, continuez à parler avec lui. Sachez lui dire non quand il faut, cela ne veut pas dire que vous ne l'aimer pas, bien au contraire. Ah oui, sachez lui dire "je t'aime", c'est tout simple mais tellement important.
Des personnes qui parfois les dirigent dans la société seront amenés à vous dire: "n'écoutez pas vos enfants" STOP! C'est pour les arranger eux, mais surtout, ne faite pas ça et continuez cette communication enrichissante avec votre enfant même si cela dérange certains!
Parlez lui, en le respectant (n'allez pas l'appeler le gros, le nain....) appelez le tout simplement par son prénom, rentrer souvent dans les explications du bien et du mal, arrêtez de lui acheter à l'âge de 7 ans des livres sur l'éducation sexuel, en disant c'est bon, il a l'âge, avec ça il sera tout, moi je trouve qu'il vaut mieux lui en parler avec des mots simples, n'allez pas au devant de ce sujet si l'enfant n'est pas demandeur, laisser le venir à vous.
Sortez un maximum avec vos enfants, faites leur découvrir même les choses les plus simples (exemple: la forêt, les animaux, un étang, les champs, musée, piscine, une marche...) oui je sais ça vous semble bête mais pour eux c'est primordiale.
Tout ces conseils sont de mon point de vue, et j'en oublie, après vous en déduirez ce que vous voulez.
J'ai 3 ados et je n'ai jamais parlé de crise d'ado chez nous.
Dites-vous que ces grands enfants sont comme nous: parfois fatigué, irritable, agréable, embêtant, joyeux, triste.... mais le problème c'est que les adultes ne veulent pas le comprendre.

Quand un adulte me dit:" oh la, la, ma fille ou mon fils est en pleine crise d'adolescence".
Je leur demande c'est quoi pour toi une crise d'adolescence?
Alors on me répond: "Il laisse ses affaires traîner" (mince je réponds, mon mari est encore en pleine crise d'ado!); "Il me répond" (ah! j'ai connu cet enfant dans sa petite enfance et il répondait déjà mais là les parents n'y prêtaient guerre attention, ils en rigolaient même!) et parce que l'enfant a maintenant 13 ans et que cela a prit au fil des ans des proportions énormes, on s'aperçois qu'il répond (et l'enfant lui vous croyez qu'il peut comprendre maintenant? Il se dit ba mince avant les parents rigolaient et maintenant ça ne les fait plus rire!). Réfléchissez à ce que vous leur donnez petit et ils vous le rendront plus tard!
Exemple: si vous lui parlez n'importe comment, il vous parlera n'importe comment. Si vous ne l'écoutez pas, il ne vous écoutera pas.

Conclusion: Posez vous et prenez le temps d'étre attentif avec votre enfant.

Eh! Homer tu veux un Donuts?


180 ml de lait
2 œufs
60 g de beurre fondu
1 petite c à c de sel (1 little tsp)
80 g de sucre
430 g de farine (T65 si possible - les "beignets" seront plus moelleux)
2 sachets de Levure boulangère instantanée Francine
1 peu de lait tiédi sucré pour badigeonner avant de faire cuire
1 peu de beurre fondu, du sucre en poudre et de la cannelle pour décorer et parfumer


Préchauffer le four à 150°C.


Dans une grande jatte, faire un puits avec la farine et y incorporer le beurre, le sucre, les œufs, le lait tempéré et la levure. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et souple (20 minutes environ). Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume (dans le four préchauffé quelques minutes à température mini. par exemple).

Si vous avez une machine à pain c'est encore plus simple : mettre le lait, le sel, la farine, le beurre, les œufs, le sucre et la levure dans la cuve. Choisissez le programme Préparation de pâte levée et c'est tout.

Après la première levée, faire retomber la pâte en la pétrissant encore quelques minutes sur un plan fariné. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisser la pâte à 1 cm d'épaisseur et découper les "doughnuts" à l'aide de 2 emporte-pièce de 8 et 3,5 cm de diamètre. Les déposer sur plaque recouverte de papier sulfurisé. Rassembler les chutes de pâte, les pétrir et découper de nouveaux "beignets" jusqu'à épuisement de la pâte. Laisser lever une deuxième fois pendant 45 minutes, dans un endroit tempéré à l'abri des courants d'air. Ils doivent doubler de volume.

Quand les "donuts" ont suffisamment gonflé, les badigeonner de lait sucré avant de les faire cuire pendant 5 minutes à chaleur ventilée. Je sais, ça paraît vraiment peu mais ils doivent être à peine cuits pour avoir la consistance des doughnuts. Ils ne doivent même pas commencer à dorer. Sinon, vous obtiendriez juste des brioches en forme de beignets et là, c'est pas le but.

Dernière étape enfin : badigeonner le dessus des "beignets" de beurre fondu et les saupoudrer largement de sucre à la cannelle. Maintenant croquez... et vous verrez, pas une ombre de culpabilité ne planera au-dessus de votre tête !

Salomé 3 ans et Emma 21 mois

Crêpes
Voici une recette que j'ai testé et adopté!

250g de farine
4 oeufs
un demi-litre de lait
1 pincée de sel
50 grammes de beurre
1 sachet de sucre vanillé


J'ai remplacé une partie du lait par de la crème liquide et ajouté zest de bergamotte.

Elles sont légères et ce petit gout de bergamotte qui ressort hmmmmmmm!

Vends game boy color avec sacoche 22 euros frais de port compris.

Pet shop pocket 15 euros frais de port compris.

1 livre acheté 3,50 euros frais de port compris
2 livres acheté 6,50 euros frais de port compris
3 livres acheté 9 euros frais de port compris

Le club des cinq: sont les plus forts,et le coffre aux merveilles, à la télévision.

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