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Nom du blog :
nounougarde
Description du blog :
Bricolages réalisaient chez moi, suivant des idées piochées sur le net.Un renseignement contactez me
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
18.03.2008
Dernière mise à jour :
30.10.2009

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Pâte aux spéculoss

Publié le 27/03/2009 à 12:00 par nounougarde
La dernière fois en fesant mes courses, je suis tombée sur un pot de pâte à tartiner aux spéculoss, c'est super bon mais vu le prix, je me suis dit: je ne pourrai pas en acheter aussi souvent!
Donc j'ai surfé sur le net et j'ai trouvé une recette que je trouvais pas mal, je l'ai faite et voici le résultat.


- 20 cL de lait concentré non-sucré
- 125g de spéculoos


Préparation :

Réduisez les spéculoos en miettes à l'aide d'un robot.
Faites chauffer le lait concentré sur feu doux, retirez-le du feu juste avant qu'il commence à bouillir puis ajoutez la poudre de spéculoos. Mélangez les 2 ingrédients, laisser refroidir un petit peu dans la casserole (à peu près 30 secondes, pas trop car sinon ça devient trop épais) puis mettez la pâte dans le pot. Laissez ensuite refroidir à température ambiante sans mettre le couvercle tout de suite puis conservez au réfrigérateur. La pâte est meilleur une fois bien refroidie.


Echange gourmand

Publié le 26/03/2009 à 12:00 par nounougarde
Avec une internaute de Normandie, nous avons fait un échange gourmand, je trouve ce principe très sympa.
Voici ce que Elodie m'a envoyé, je la remercie très fortement. Bisous Elodie.

Yaourt à la bergamotte

Publié le 26/03/2009 à 12:00 par nounougarde
Ingrédient pour 9 pots

1 litre de lait
13 bergamottes
1CS de sucre
1Cc de farine
1 pot de lait en poudre
1 yaourt nature

Préparation
Faire chauffer 1/2 litre de lait au micro-onde, faire fondre les bergamotte et ajouter 1/2 litre de lait froid pour refroidir.
Mélanger le yaourt avec le lait poudre, farine, sucre et versez la préparation lait bergamotte, mélangez.
Mettre en pot et dans la yaourtière pour 10 heures.

Tortue pour cadeau

Publié le 23/03/2009 à 12:00 par nounougarde
J'ai réalisé ce puzzle tortue pour faire un cadeau.

Feuilleté de crêpes aux framboises crème citron

Publié le 23/03/2009 à 12:00 par nounougarde
Feuilleté de crèpes, crème citron, framboise



Recette pour 5 pers

Crèpes découpés avec un cercle ou un verre, faire 15 cercles.

250g de farine
4 oeufs
un demi-litre de lait
1 pincée de sel
50 grammes de beurre
1 sachet de sucre vanillé
Les cuire un peu épaisse.

Crème pâtissière micro onde citron

- 100 g de sucre
- 500 ml de lait
- 30 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 et 1/2 cc d'arôme de citron


Préparation :

Mélanger tous les ingrédients au fouet dans un récipient qui passe au micro-ondes (avec couvercle) il faut que l'appareil soit homogène.

Fermer le couvercle et mette à cuire 2 min 30 à puissance max.

Ouvrir immédiatement et donner un coup de cuillère dans l'appareil et faire cuire à nouveau 2 min 30.

Ouvrir, ajouter l'arôme citron, mélanger à nouveau et laisser reposer 5 min couvert. Elle épaissit en refroidissant. Et mettre au frigo.

Confection: prendre un cercle de crêpe, étaler la crème citron, répartir 3 framboises, poser un cercle de crêpe, répartir à nouveau la crème, 3 framboises, un cercle de crêpe, sucre glace, au centre une lichette de crème et une framboise déposée dans son centre.

bon appétit...........

Muffin framboise

Publié le 22/03/2009 à 12:00 par nounougarde
Muffins à la framboise (de 9 à 12 pièces)

250 g de farine
3 cuillères à café de levure (ça fait à peu près un sachet)
100 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
25 cl de lait (j'ai utilisé du demi-écrémé)
1 oeuf
25 g de beurre fondu
200 g de brisures de framboises
Préchauffer le four à 200 degrés (th.7). Verser dans un saladier la farine, la levure, le sucre et le sel. Dans un bol, mélanger le lait, l'oeuf et le beurre fondu. Ajouter le mélange liquide au mélange sec juste assez pour incorporer la farine (le secret de la réussite est une pate non homogène) et y joindre les framboises, mélanger à peine.

Verser la préparation au 3/4 (elle doit contenir des grumeaux) dans les moules et cuire pendant 25 mn.




Puzzle poule

Publié le 20/03/2009 à 12:00 par nounougarde
Je viens de terminer de décorer un puzzle pour jouer avec les enfants que j'accueille.

Pâques 2009

Publié le 18/03/2009 à 12:00 par nounougarde
Emma 21 mois et Mattéo 16 mois


Salomé 3 ans


Lucas 3 ans 1/2

Puzzle poule

Publié le 18/03/2009 à 12:00 par nounougarde
Voici une petite poule qu'une internaute m'a commandé.

Winnie

Publié le 11/03/2009 à 12:00 par nounougarde