Cuisine

Pour cette recette j'ai pris des yaourts à la grecque que j'ai fait moi-même et dont voici la recette:

Ingrédients :
1 yaourt à la grecque
800ml de lait entier
4 càsoupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Préparation:
Mélanger le yaourt avec le lait frais ,ajouter le sucre et le sucre vanillé ,bien mélanger mettre 8 heures dans la yaourtiere

Recette des pancakes

- 2 yaourt à la grecque et ajouter un peu de lait
- 2 oeufs
- 200 g de farine

- du sucre suivant votre convenance (moi je mets du sucre de régime)
- 1 sachets de levure chimique
- sel

1/ Mélangez les tous les ingrédients et laissez reposer ce mélange minimum 1 heure au frigo.

2/ Huilez légèrement une poêle anti-adhésive  et diposez des  "cercles" de pâte. Dès que le pancake fait des trous, les retourner.

3/ Dégustez de suite ou réchauffez-les au four avant consommation (quelques minutes suffisent!)